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| 主要用途 | 增稠增筋 |
| 型號(hào) | 顆粒 |
| 包裝規(guī)格 | 30目 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 92％ |
產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、 可促進(jìn)面筋蛋白形成良好的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，使面體的彈性提高，減少斷條率；
2、 提高面條韌性，口感爽滑，不黏牙，有嚼勁；
3、 加速面餅復(fù)水時(shí)間，不渾湯，使面條顏色光亮；
4、 可節(jié)約油炸時(shí)油耗，降低生產(chǎn)成本；
5、 提高生產(chǎn)可操作性。
添加量：按面粉的0.1-0.3%
使用方法：先與一定比例水溶后，再與面粉攪拌使用。
儲(chǔ)存條件：密封儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)處；不可與易燃、易爆、有毒、有害物質(zhì)混放。
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